Friday, July 19, 2013

Resepi Pasta Tuna

Nampaknya puasa kali semangat 2 beradik perempuan duduk depan tv duk tengok Hungry Girl TV Show. Siap rekod lagi resepi tu.. Anje dah pesan esok nak berbuka dengan Tuna Noodle macam resepi Hungry Girl.. Resepi memang senang.. tengok menyelerakan...

tapi risau pulak lah...betul ke anak-anak ku ni suka makan pasta tuna ni... tapi tak apalah.. bulan Ramadan ni layan je lah.. kang nanti terdehak pulak...

Semangat semalam ke Aeon BIG lunch time pergi cari bahan.. balik semangat Anje tunggu kakak balik sekolah masakkan Tuna Noodle.. bahan-bahan dan resepi sangat lah sempoi..

Opss... sedap ker? sedap sangat ker? Sedap!! bukan untuk berbuka je malah untuk sahur pun makan pasta tuna ni... itulah Anje, Tasha dan Jimo.

Jum tengok resepi.. resepi ditambah tolak sikit.. sebabnyeeee.... pertama sebab tak ada garlic powder.. kedua nak rasa lebih mushroom.. Biasanya digunakan pasta Futtuccine. Tapi saya nak pasta yang lebar lebar skit.. belek punya belek.. terjumpa Tagliatelle.. Jum tengok macam mana kakak masak. 

Resepi Pasta Tuna
(Tuna Noodle)

creamy...yummy....


Bahan-bahan:


6 Gulung Tagliatelle (Boleh dpt satu mangkuk/bowl) - Rebus sampai masak dan toast.
1 tin Cream of Mushroom (ada 2 saiz tin, yang besar sedikit.. ikut how creamy u like)
1 tin Tuna in Water - dibuangkan airnya. 
2 genggam Cendawan Butang - dicincang cube
2 ulas Bawang Putih - dicincang halus
Black Papper (Serbuk)
Secubit Garam -  (option )- sebab cream mushroom agak masin
3 sudu air - jika cream of mushroom terlalu pekat
1 sudu besar - minyak masak




Cara-caranya:

1. Tumiskan bawang putih dan minyak..
2. Masukkan cendawan butang yang dicincang... kacau sampai masak (agak lembut jangan sampai lembek)
3. Tuangkan Cream mushroom 1 tin.. dan sedikit air (3 sudu air).. 
4. Kacau biar sebati dengan cendawan dan air, sekejap jer 
5. Bila cream dah panas, masukkan pasta.. gaul sekejap (2-3 kali gaul)
6. Masukkan tuna, secubit garam dan black pepper. Terus kacau rata.
7. Angkat untuk dihidang.


Makan masa panas-panas sedap sangat.. 

 Tq tu Lisa Lillien, Hungry Girl

~Bidadari~

No comments:

Post a Comment